Merry Grillmas

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innovativo

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Con prodotti esclusivi riservati, e contenuti inediti

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Il mio nuovo libro dedicato al tuo AperiGrill delle Feste

Il Libro

"Fingergrill"

No! Quest'anno al tuo buffet di Natale ci pensiamo noi!

Il momento più bello del pranzo di Natale?

Ma naturalmente quello dell'aperitivo e del successivo antipasto, ovvero quello in cui ci si ritrova e si brinda insieme, attratti da un'infinità di stuzzichini sfiziosi da assaggiare tra un sorso di Metodo Classico e l'altro.

Come si fa? Ci pensiamo noi!

E tu cosa proporrai nel tuo buffet quest'anno? Insalata russa, olive e prosciutto cotto?

E se quest'anno stupissi tutti con un AperiGrill? Un buffet realizzato con soli Fingergrill, piccole ricette da buffet con tutto il gusto sincero della cottura a fuoco vivo ma totalmente inedite, sia in versione elegante che più rustica e golosa, per adattarsi alle esigenze di tutti.

L'Arte dell'Aperitivo in Griglia

In collaborazione con Big Green Egg Italia abbiamo scritto Fingergrill, il primo libro dedicate all'arte dell'aperitivo in griglia: quali strumenti servono, come organizzarsi, come abbinare i piatti tra loro e soprattutto 30 ricette inedite e creative, ciascuna con la sua foto dimostrativa.

Fingergrill non vuole però essere solo un prontuario ma un anche un bell'oggetto da regalare o da regalarvi: 96 pagine a colori, carta lucida, copertina rigida plastificata in un bellissimo ed elegante formato 21x21 cm.

Le Box Creative sono 2 ed insieme vogliono accompagnarvi lungo tutto il vostro cenone, attraverso:

Ovvero il "Must Have" per il griller che quest'anno sul proprio buffet vuole assolutamente accompagnare ai Fingergrill un tagliere con del delizioso salmone affumicato artigianale prodotto con le proprie mani.

Il KIT SALMONE contiene:

Combinazioni di prodotti BBQ Hangout
Prodotti inediti e disponibili solo per gli acquirenti delle box
Ricette e materiale didattico esclusivo

BOX N: 1: il KIT SALMONE

1 Confezione di Rub433 da 200 gr.
1 Confezione di Gold Cure da 100 gr.
1 Confezione di Cognac Dust - ESCLUSIVA
1 Coltello da Salmone Fibrox Victorinox (lama 30 cm flessibile e alveolata, serigrafato BBQ Hangout) -ESCLUSIVA
1 Kit di istruzioni passo-passo per la realizzazione corretta del salmone affumicato a freddo con spiegazione dei principali punti critici cui prestare attenzione, by Marco Agostini - ESCLUSIVA

BOX N: 2: il KIT MENÙ DI NATALE

Ovvero il necessario per caratterizzare il tuo intero menù di Natale con ricette e sapori inediti che stupiranno i vostri ospiti valorizzando al meglio il contributo della griglia al piatto

Il KIT MENÙ DI NATALE contiene:

1 Confezione di Rub621 da 200 gr.
1 Confezione di Rub183 da 200 gr.
1 Spargispezie in acciaio serigrafato BBQ Hangout - ESCLUSIVA
1 ricettario per la realizzazione di una ricetta inedita a base pesce, by Marco Agostini e di una ricetta inedita dessert by Franca Loretti - ESCLUSIVA

Nonostante la presenza sul vostro buffet di un vasto assortimento di Fingergrill e al centro della tavola di un tagliere con un profumatissimo salmone affumicato artigianale realizzato grazie al Kit Salmone, voi potreste essere tra quelli che vorrebbero di più.

Potreste essere tra quelli ad esempio, che vorrebbero realizzare a casa propria e con le proprie mani un'intera assiette di affettati affumicati a freddo in grado di lasciare letteralmente a bocca aperta chiunque li assaggi.

il CORSO SULL'AFFUMICATURA A FREDDO è fruibile in streaming illimitatamente in qualunque momento, quante volte si vuole e per sempre, comprensivo di materiali didattici scaricabili

Parlo di piatti come tonno al brandy, spada al calvados, speck d'anatra, slinzega al pepe e moltissimi altri.

Proprio per persone come voi abbiamo creato il nostro

Corso on demand di Affumicatura a Freddo

Non esiste nulla del genere in Italia e molte delle informazioni che riporteremo non sono nemmeno reperibili sui libri, siano essi barbecue o di cucina generale, data la scarsissima documentazione esistente su questo argomento

Occuparsi di realizzare un corso di questo tipo non poteva che spettare a noi che da sempre ci facciamo portabandiera della tecnica di affumicatura a freddo in Italia.

Se poi siete indecisi su cosa regalare al vostro amico, familiare o compagno appassionato di barbecue gourmet, perché non fare scegliere a lui?

Per esempio regalandogli una delle nuove

Ne esistono di tre tagli: 50 €, 100 € e 200 €

Carte Regalo con Credito a Scalare

e oltre a consentirgli di spendere il credito quando gli farà più comodo e su ciò che più gli potrà piacere, gli potrai stampare il file grafico che ti verrà inviato via mail su carta rigida e spedirlo o farglielo trovare sotto l'albero.

La card ha scadenza di un anno e può essere utilizzata quante volte si desidera, anche per importi inferiori al credito conservando l'importo residuo per l'acquisto successivo.